Atelier « Science et cuisine » au collège

L’atelier Science et Cuisine du Collège Jules Ferry permet aux élèves de Sixième d’acquérir, de façon ludique, des connaissances sur les aliments, leur origine, leur fabrication (transformations biologiques, réactions chimiques), la nutrition, de comprendre les mécanismes du goût, de travailler en équipe…

Le thème des deux premiers ateliers était la couleur des aliments. Les élèves de 6ème1 ont ainsi réalisé une chromatographie pour séparer et identifier les pigments des feuilles d’épinards, choisi des boissons et aliments selon leur couleur.

L’atelier est animé par Mme Renaud, professeure de SVT, et a lieu tous les jeudis des semaines B de 14h25 à 15h20.

Choix de boissons colorées
Broyage de feuilles d’épinards afin d’en extraire les pigments

Compte rendu de Madame Renaud, professeure de SVT

Projet « Minéralogie et métiers d’art »

Le projet Minéralogie et métiers d’art en Première spécialité SVT est articulé autour de trois grands axes :

  • Axe scientifique : comprendre les conditions de la formation des minéraux
  • Axe artistique : sublimer la beauté des trésors minéraux de la nature
  • Axe de l’orientation : découvrir des métiers à la croisée des sciences et de l’art (gemmologue, chercheur, joaillier, horloger, etc.).

Dans le cadre de ce projet, les élèves de 1SVTG3 ont réalisé une sortie à l’école des arts joailliers le mercredi 10 novembre au cours de laquelle ils ont assisté à une visite guidée de l’école, participé à un atelier de découverte des pierres animé par deux gemmologues et découvert l’exposition temporaire Le bijou dessiné.

Une conférencière de l’école des arts joailliers présente le résultat d’un travail de recherche sur les diamants
Les élèves manipulent et observent des gemmes lors de l’atelier de découverte des pierres : ici, un péridot

Ils ont également travaillé en travaux pratiques en classe sur le processus de cristallisation en produisant leurs propres cristaux.

Photographie prise à la loupe binoculaire par Inès de ses cristaux de sulfate de cuivre (grossissement x 40)

Prochainement, les élèves assisteront à une conférence de cette école et dessineront des cristaux en classe.

Compte rendu de Madame Renaud, professeure de SVT

A tous nos élèves et étudiants : relevez le Challenge INKTOBER 2021 lancé par l’équipe de SVT

 Dans le cadre de l’année de la biologie, l‘équipe de SVT vous propose de relever, ensemble, l’INKTOBER CHALLENGE. »Ink » (de « encre ») et « tober » (pour « octobre) qui consiste à dessiner un dessin par jour du mois d’octobre, le thème imposé pour ce challenge est la biodiversité. Une liste de 31 êtres vivants vous est proposée. Choisissez un ou plusieurs noms et réalisez une illustration en respectant le cadre imposé. Tout est indiqué dans l’affiche ci-dessous.

Affiche-INKTOBER_Challenge_2021_SVT-VF

Profitez des vacances d’automne pour prendre le temps de dessiner. Nous attendons créations (tout ou partie de l’être vivant) avec enthousiasme. A vos feutres, stylos, plumes… L’équipe de SVT.

Maud Fontenoy à Jules-Ferry

Mardi 8 octobre, les élèves de 52 et 53 ont reçu la célèbre navigatrice Maud Fontenoy venue présenter à la presse et aux collégiens son kit pédagogique 100% Océan (disponible au labo de SVT, dans la limite des stocks disponibles).
Ils ont pu visionner le film « Paradis blanc » où 5 jeunes sourds désignés ambassadeurs de la biodiversité sont allés à la rencontre des manchots de l’Antarctique. A l’issue de la projection, les élèves ont pu échanger avec Maud Fontenoy sur les changements climatiques et sur la préservation des ressources marines.
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Evènement coordonné par M.Terrana, principal adjoint ; Mme Dutheil, professeur documentaliste et Mme Fouquet, professeur de SVT.